SAVELLETRI
Savelletri è una perla di charme situata sulle coste del Mar Adriatico, vicino al comune di Fasano e circondata da un arcipelago di rinomate strutture di prestigio, tra cui Borgo Egnazia, Masseria Torre Coccaro, Torre Maizza, Don Luigi e San Francesco. Questo piccolo borgo marinaro è la meta perfetta per chi cerca un connubio tra tradizione, eleganza e relax. Il cuore pulsante di Savelletri è il suo pittoresco porticciolo, che si trova a pochi passi da incantevoli spiagge e scogliere suggestive.
Qui, il fascino autentico della Puglia si sposa con un'atmosfera sofisticata, ideale per passeggiate en plein air tra boutique artigianali, mercatini locali e ristoranti esclusivi che offrono specialità a base di pesce fresco e prodotti tipici del territorio.
All'interno della nostra struttura, gli ospiti potranno trovare tutte le informazioni necessarie per scoprire e vivere al meglio l’esperienza che Savelletri ha da offrire.
Dintorni
I dintorni di Savelletri offrono uno spettacolo naturale altrettanto straordinario. Questa zona costiera è caratterizzata da una bellezza unica, con le sue spiagge bagnate dal Mar Adriatico e i suoi suggestivi panorami che sembrano usciti da una cartolina. Qui, potrete ammirare non solo il fascino del mare con le sue acque limpide e scintillanti, ma anche la ricca storia e la cultura locale, che si respirano in ogni angolo.
Passeggiando tra i caratteristici trulli, simboli senza tempo della Puglia, potrete scoprire un patrimonio architettonico e rurale di inestimabile valore. Gli ulivi secolari, con i loro tronchi contorti e imponenti, narrano storie di antiche tradizioni contadine, mentre i vigneti, curati con dedizione, producono vini pregiati che deliziano il palato. Il mare cristallino, le insenature naturali e le piccole baie regalano momenti di puro relax, ideali per chi cerca una fuga dalla frenesia quotidiana. Inoltre, la gastronomia locale, con i suoi sapori autentici e i piatti preparati con ingredienti freschi, offre un’esperienza culinaria che celebra il territorio.
A Savelletri, la natura, la cultura e la tradizione si fondono in un’armonia perfetta, creando un paesaggio mozzafiato che incanta chiunque abbia il privilegio di visitare questa splendida località.
Enogastronomia
L'enogastronomia di Savelletri è una delizia per i sensi, un'esperienza culinaria che riflette l'autenticità e la ricchezza della tradizione pugliese. Qui potrete gustare una vasta gamma di piatti tipici preparati con ingredienti freschi e genuini, che esaltano i sapori locali.
Tra le specialità culinarie di Savelletri spiccano i piatti a base di pesce fresco pescato giornalmente nelle acque cristalline dell'Adriatico. Dalle zuppe di pesce ricche e saporite, ai crudi di mare delicati e raffinati, ogni piatto è un'esplosione di gusto e freschezza. Accanto ai piatti di mare, trovano spazio anche le prelibatezze della tradizione contadina pugliese: orecchiette fatte a mano condite con cime di rapa, melanzane ripiene, e una varietà di formaggi e salumi locali che completano l’offerta gastronomica.
Non può mancare l'accompagnamento del pregiato olio extravergine di oliva, prodotto dai secolari ulivi della zona, che dona ai piatti un tocco inconfondibile di sapore e genuinità. I vini pugliesi, celebri in tutto il mondo, arricchiscono ulteriormente l’esperienza: dai bianchi freschi e aromatici perfetti con il pesce, ai rossi corposi come il Primitivo e il Negroamaro, ideali con le specialità di terra.
